Comment réussir la culture des raisins Concord ?

Les raisins Concord sont une variété de raisin, faisant partie des plus répandus aux USA. Bien que les conditions climatiques de leur terre d’origine diffèrent de celles de l’Europe, ces vignes s’adaptent tout de même facilement à leur environnement. Féru du jardinage, si vous souhaitez tenter votre première expérience avec les raisins de table Concord, alors découvrez les étapes essentielles pour réussir la culture de ces douceurs à travers ces quelques lignes.

Choisir les boutures et l’emplacement

Vous avez probablement l’habitude d’acheter des raisins concord pour vos repas, mais qu’en est-il de leurs boutures ? En effet, si votre objectif est de faire la culture de ces raisins, il vous faudra avant tout vous procurer quelques boutures de vigne Concord. Dans ce sens, il est conseillé de privilégier les boutures dormantes ayant été récoltées entre les mois de décembre et janvier.

D’un autre côté, vous pouvez également acheter des plants de vigne en début de croissance et fraichement issus d’une pépinière. Par ailleurs, assurez-vous de trouver le bon emplacement pour les mettre en terre. À ce propos, sachez que, pour qu’ils poussent efficacement, les raisins Concord doivent être exposés au soleil pendant 8h de temps par jour.

Planter les vignes Concord de la bonne manière

Avant la mise en terre de vos plants, assurez-vous de bien drainer le sol de l’emplacement. Après avoir préparé convenablement votre sol, creusez un certain nombre de trous correspondant au nombre de plants disponibles. Toutefois, pour éviter que les racines ne se plient, tâchez de bien agrandir vos trous. Aussi, au fur et à mesure que vous creusez, prenez le soin de mélanger votre sol avec de la perlite et du compost en parts égales.

Et pour planter les vignes Concord, vous pouvez poser les plants dans chacun des trous, tout en les recouvrant de votre mélange. De même, évitez de couvrir complètement le point de greffe de chaque plant ; cela facilitera leur croissance. Pour finir, il est indispensable d’arroser immédiatement votre plantation avec suffisamment d’eau.

Entretenir les vignes pour favoriser leur croissance

Vos plantes doivent être obligatoirement arrosées tous les 2 jours, en début de culture. En hiver comme en été, ils doivent également être taillés. De façon concrète, il vous faudra débarrasser les raisins des rameaux chétifs en période hivernale. Au cours de cette saison, vous devez également griffer le sol et nourrir vos plants avec de nouvelles matières organiques.

En été, taillez les rameaux secs qui ne produisent aucune grappe. Retirez les grappes en surnombre sur vos vignes et gardez-en cinq au plus sur chaque rameau. En outre, débarrassez les grappes des feuilles qui leur servent d’ombrage afin que celles-ci puissent recevoir efficacement les rayons de soleil. Vous devez aussi assurer un paillage régulier des pieds de vos vignes. Cela permettra de limiter la prolifération des mauvaises herbes et contrer les effets de la sécheresse.

Enfin, bien que les vignes soient des plants naturellement résistants, prenez néanmoins le soin de leur appliquer des produits antiparasitaires au besoin. Les vignes à raisins Concord, comme toute autre vigne, peuvent vivre pendant plus de 30 ans. Assurez-vous donc de choisir un lieu de plantation permanent et de préférence en pente.